5 лучших тарельчатых самогонных аппаратов

Производитель уверяет, что на этой колонне достаточно одной перегонки. Может, кого-то устроит такое качество очистки, но винокуры, которые уже давно занимаются домашним алкоголем, советует не лениться и все же сделать второй погон. Колонный аппарат выглядит внушительно — 6 тарелок диаметром 90 мм с тремя колпачками из нержавеющей стали или меди. Дальше идет разборная арка из сегментированных холодильника и дефлегматора на восемь трубок каждый. Встроенный узел отбора дополняет систему очистки и упрощает настройку погона. В режиме посстил тарельчатый самогонный аппарат выдает до 13 л спирта сырца. На дробной перегонке скорость отбора около двух литров в час, по производительности модель не уступает Люксстали 8 М или последней версии Вейна. И универсальностью тоже — докупив фальшдно, в баке можно варить пиво. Нержавеющая сталь толстая, так что куб вполне подходит для этих целей. Но отзывов мало, сделать объективную оценку качества мы не можем. На форумах иногда встречаются комментарии о неаккуратной сварке.

Вопреки названию самогонного аппарата, цена не выглядит такой уж бюджетной. Плюс производитель дает очень мало информации о характеристиках модели. Но есть параметры, из-за которых тарельчатый аппарат попал в рейтинг. Покупатель может собрать комплект под себя — есть четыре объема бака и два варианта колонны на 1.5 или 2 дюйма. До вместительности на 30 л включительно берем диаметр поменьше. Характеристики холодильников тоже меняются — на 5 или 7 трубок. То есть, соблюдается баланс между объемом и производительностью. В стеклянной колонне с 4 тарелками установлены медные колпачки. Поэтому в колонном аппарате хорошо перегонять зерновые браги для их очистки от серных соединений. В комплекте идет узел отбора по жидкости с доохладителем, а если покупать полный набор, фирма кладет в подарок царгу на 30 см и РПН. Добавление их к конструкции повышает градус самогона до чистого спирта. Отзывов о модели почти нет, но встречаются обсуждения на тематических форумах. Последняя версия аппарата им понравилась — аккуратная обработка сварных швов, качество нержавеющей стали и вполне продуманная конструкция.

О моделях бренда Доктор Губер вряд ли слышали новички, но их хорошо знают винокуры со стажем. Каждый из них хотел бы с гордостью показывать красивый самогонный аппарат друзьям и хвастаться приготовленными в нем напитками. Миджет отличается от моделей других брендов не только дизайном. Многие узлы запатентованы, не используются больше нигде. Суть системы очистки — не в контроле отбора, а скорости возврата флегмы. Поэтому качество продукта на выходе стабильно во время всего погона. Система очистки регулирует себя сама, поддерживая правильное флегмовое число. С такой конструкцией не надо отдельно подключать каждый холодильник и настраивать его, никаких лишних шлангов и минимальные настройки. Весь погон можно вести на максимальной мощности, колонна все равно будет работать стабильно, поэтому новичкам изучение техники самогоноварения дастся даже легче, чем в классическом дистилляторе. Небольшой холодильник запросто утилизирует до 4 кВт подаваемой электроэнергии, колонна будет одинаково эффективно работать с маленьким и большим кубом.

Флагманский тарельчатый колонный аппарат от Доброго жара — самая известная и популярная модель. На продаваемости сказалась цена, невысокая для барботажной колонны, известность бренда, дизайн. Интересно наблюдать через стекло, как флегма стекает обратно в куб. Фишка модели — узел отбора по жидкости нестандартной формы с доохладителем и игольчатым краном. Это дает простор для экспериментов, самогонный аппарат одинаково хорош для благородных дистиллятов и сахарных браг. Двухдюймовая колонна переходит в полуторадюймовый холодильник и дефлегматор. Лучше было бы сделать их одного диаметра, но и в такой версии производительность на первой перегонке доходит до 10 литров в час. Система очистки хорошо продумана — тарельчатая колонна, насадки Панченкова, узел отбора. Но даже в такой комбинации получить крепость 96.6 градусов не удается. Для этого нужна стандартная ректификационная колонна, а тарельчатые самогонные аппараты все же больше предназначены для перегона браг из ароматного сырья.

В 2022 году на рынке появился новый колонный тарельчатый самогонный аппарат, его активно рекламировали, чем быстро вызвали интерес покупателей. Хотя и без этого модель пока лучшая из колонн такого типа. Только у нее в базовой комплектации идет 18 тарелочек в стеклянной трехдюймовой царге. Улучшенная система очистки дает продукт без резких запахов уже после первой перегонки, хотя от повторной это не избавляет. Больше пока на рынке нет тарельчатых аппаратов с царгой на 3 дюйма. В комплекте идет узел отбора по жидкости, не особо напрягаясь можно получить спирт 96% об. Холодильник и дефлегматор легко утилизируют до 3.5 кВт электроэнергии. И этого хватает для быстрого и стабильного погона. Идея куба скопирована с Люксстали — он идет только одного размера на 37 л, но отдельно продаются модули для наращивания по 20 л. DOMSPIRT собирает много отзывов покупателей, красиво выглядит и универсален. В нем одинаково хорошо получаются классический самогон и благородные дистилляты.