15 лучших точилок для ножей

Одна из самых удобных и безопасных современных точильных систем. Предназначена для профессиональной заточки режущих предметов – бритв, скальпелей, кухонных, охотничьих, туристических ножей. Набор состоит из 5 брусков разной зернистости. В комплектацию входит: зажим для затачиваемого инструмента, направляющие для брусков, уникальная смазка для точилки, упаковка из пластика и инструкция по эксплуатации.

Пользователи отмечают удобство работы с набором Lansky, возможность заточки разных углов в зависимости от инструмента. К набору можно докупить дополнительно площадку для крепления к столу. Покупатели высоко оценивают возможность заточки криволинейных ножей. Прибор сам регулирует угол заточки, можно заострить лезвия до зеркального эффекта.

Одна из самых лучших компактных точильных установок с двумя дисками, предназначенная для заточки режущих инструментов. В комплект включены 2 защитных экрана, лампа, специальная платформа, предохраняющая от опрокидывания, инструкция по эксплуатации. Станок работает от стандартного напряжения 220 В.

Пользователи с начала работы отмечают низкий уровень вибрации за счет наличия резиновых пяток на чугунной раме. Металлические кожухи защищают абразивные круги. Из-за компактного размера установка хорошо подходит для домашнего применения, а также в условиях небольших мастерских. Положение лампы можно регулировать с помощью гибкого держателя.

RUIXIN PRO RX-009 – профессиональная точилка с поворотным механизмом на 360°, металлическим шарниром и зажимными губками. Благодаря вращению оборудования можно затачивать разные стороны ножа, не вынимая его из станка. Также предусмотрена регулировка зажима по ширине. Несмотря на кажущуюся сложность конструкции, с управлением справятся даже новички, ведь в наборе есть подробная инструкция. Комплектация также включает точильные камни размером 150*20*5 мм с зернистостью 120, 320, 600 и 1500 грит. Все детали удобно помещаются в отдельном кейсе для хранения.

В отзывах хвалят профессиональную точилку, ее называют одним из лучших вариантов для кухонных ножей, хотя в доме не всегда удобно размещать такую габаритную конструкцию. К минусам относят то, что периодически слетает угол, а еще есть небольшой люфт держателя. В остальном девайс проявляет себя отлично, для самой острой заточки рекомендуется докупить алмазные бруски.

Простая цельнометаллическая конструкция, предназначенная для заточки ножей и ножниц с регулировкой угла. С ее помощью проводят шлифовку, полировку, доводку. Бруски в конструкции различной зернистости – средней, мелкой и крупной. Оснащена точилка противоскользящей основой.

По отзывам покупатели конструкция достаточно надежная, но направляющий стержень требует смазки. Для этого подходит простое машинное масло. Активные пользователи рекомендуют абразивные камни перед работой замачивать в воде, чтобы не забивались при заточке металлической стружкой. В целом точилка износостойкая, долговечная, как и ее комплектующие.

Самая дорогая электроточилка нашего рейтинга, позволяющая за несколько секунд сделать нож настолько острым, что он сможет разрезать бумагу. Такой результат возможен благодаря прохождению трех этапов: заточка, шлифовка и доводка. В процессе каждого немного меняется угол скоса, за счет чего лезвие получается максимально острым.

Судя по отзывам, электроточилка от Chef's Choice легко справляется даже с самыми затупленными ножами. Такой эффект достигается в том числе и потому, что абразивы имеют алмазное покрытие. Единственным серьезным минусом является высокая цена. В общем, если бюджет позволяет, это лучший вариант как для дома, так и для профессионального использования.

Одна из лучших электрических точилок для кухонных ножей с алмазным покрытием абразивов, позволяющим использовать ее для обработки как керамических, так и стальных лезвий. Кроме того, модель подойдет и для заточки, и для шлифовки, что дает возможность получить острое лезвие без зазубрин. Покупатели в отзывах пишут, что результат близок к заводскому.

Правда, профессионалам не хватает камней с большей и меньшей зернистостью для более тонкой доводки, и они считают цену завышенной. Зато пользоваться точилкой от Samura удобно и безопасно, так как основание нескользящее. К тому же модель компактная и поместится даже на небольшой кухне, а уровень шума в процессе работы вполне приемлемый.

GALAXY LINE GL2442 доказывает, что электроточилки для ножей не всегда стоят дорого. Самое бюджетное решение в категории подойдет как для дома, так и для мастерской. Точильные камни имеют алмазное покрытие, легко справляются с заточкой кухонных, спортивных и складных ножей. Обработка лезвий происходит в два этапа, точную зернистость брусков производитель не указывает, к сожалению. При соблюдении всех правил эксплуатации товар должен прослужить как минимум 5 лет.

Электроточилка имеет высокий рейтинг в интернет-магазинах. Покупатели отмечают стабильную работу, надежную сборку и отличное качество заточки. Бруски можно не менять в течение длительного времени, ножи все равно становятся острыми. Преимущества электроточилки не ограничиваются лучшей ценой. Модель действительно удобная и универсальная, подойдет для ножей любого размера и толщины. Единственное условие – они должны помещаться в прорезь шириной около 4 мм.

Предназначена для заточки, полировки и доводки режущих предметов. В комплект входят бруски разной зернистости – мелкой, средней и крупной. Допустима заточка керамических ножей. Точилка проста в работе и не требует специальных знаний. Диски корундовые самозатачивающиеся. Современный дизайн позволяет открыто устанавливать ножеточку в любом интерьере.

Пользователи отмечают удобство при работе с прибором – ширина пазов регулируется под толщину лезвий, имеется переключатель режимов заточки, контейнеры для сбора металлической пыли. Прорезиненные ножки помогают точилке устойчиво стоять на горизонтальной поверхности и не скользить. Прибор малогабаритный, что дает возможность легко транспортировать его по необходимости.

Отличная электрическая точилка для дома, с которой справятся и мужчины, и женщины. Абразивные элементы сделаны из керамики и технического алмаза, благодаря чему справляются как с керамическими, так и со стальными кухонными ножами. Однако перед покупкой нужно учитывать, что из-за особенностей конструкции около сантиметра у рукоятки остается необработанным.

Это не станет большой проблемой, если лезвие длинное, но серьезно помешает, если оно короткое. Кроме того, точить толстые ножи будет проблематично, так как мощности не хватает, из-за чего диски будут тормозить. Несмотря на это, модель получила высокую оценку, потому что она компактна и практически не шумит.

Лучшей электрической точилкой для дома становится модель от японского бренда Hatamoto. Производитель выбрал и зафиксировал правильный угол, благодаря чему лезвие получается настолько острым, что легко режет даже газету. Судя по отзывам, модель справляется и с убитыми резкой мяса кухонными ножами, причем на комплект из 8 штук уходит 10-15 минут.

Большим плюсом стало наличие отсека для сбора металлической пыли, что позволяет оставлять рабочее место чистым. Профессионалы, конечно, могут придраться к мелким заусенцам, которые остаются после обработки, но для дома электроточилка практически идеальна. Если требуется лучший результат, будет достаточно мусата и пары движений.

Бренд Svetodar116 предлагает универсальную точилку «4 в 1», которая подойдет практически для всех ножниц и ножей, за исключением керамических. Эту простую в работе модель нередко выбирают для пожилых людей, ведь пользоваться ей достаточно легко. Здесь 4 паза (керамические, вольфрамовые, алмазные) для заточки, тонкой шлифовки и окончательной полировки. Как и во многих современных точилках, предусмотрена нескользящая поверхность для лучшей устойчивости на столе и других поверхностях.

В отзывах отмечают удобный хват и качественную заточку в несколько этапов. Учитывая стоимость товара, к сборке и материалам нет вопросов. Конечно, для кухонного топорика оборудование может не подойти, все зависит от толщины. Но с обычными ножами точилка справляется великолепно, лезвия становятся острыми за считанные минуты. Самым важным минусом стало отсутствие русскоязычной инструкции, хотя и без нее разобраться будет несложно.

Компактная механическая точилка предназначена для бытового использования. Для получения острого лезвия достаточно провести им вдоль прорези на крышке. Угол при этом задается автоматически. Из-за небольшого размера может использоваться по необходимости на даче, в путешествии.

Покупатели рассказывают, что Рубин применяют не только для заточки кухонных, но и для охотничьих, туристических ножей, топориков. Вакуумная присоска делает работу простой и безопасной. Крепить ее можно на горизонтальной поверхности из любого материала. Внешний вид точилки позволяет хранить ее на открытых полках шкафчиков.

Точилка одной из лучших финских фирм предназначена для затачивания ножей, топоров, ножниц. Состоит из двух частей – черного корпуса и оранжевой рабочей части с пазами. На корпусе имеются прорезиненные ножки, удерживающие ее надежно на поверхности. Рабочая часть легко вынимается для чистки или замены. Особенностью считается наличие керамического камня, который располагается под нужным углом в зависимости от используемого паза.

Особую популярность FISKARS завоевала у представительниц слабого пола. Работа на ней не требует специальных знаний, точилка небольшого размера, легко регулируется по толщине лезвий, не нуждается в дополнительных усилиях. Ценится пользователями за простоту и долговечность.

Точилка PAUDIN Pro позиционируется как профессиональная, хотя именно эту модель чаще всего покупают для дома. Она станет лучшим решением для заточки филейных, кухонных, охотничьих и карманных ножей. Зернистость достигает 3000 грит – это самое большое значение в рейтинге. Оборудование с тремя слотами имеет нескользящую резиновую основу и регулируемый угол заточки от 14° до 24°. Есть несколько лезвий из карбида вольфрама и керамики для повышения остроты ножей и ножниц, хонигования и полировки кромки.

Покупатели в восторге от скорости работы точилки – для достижения нужной остроты хватает буквально 10 минут. Модель хвалят за простоту очистки и удобство в эксплуатации. Качество изготовления и надежность на высоте, при регулярном использовании оборудование прослужит действительно долго. Претензий к товару практически нет, но для редкой заточки обычных кухонных ножей можно подобрать более простой и дешевый вариант.

Отличная механическая точилка от фирмы Tojiro, которая является филиалом японской компании Fuji Cutlery Co. Судя по отзывам, она позволяет быстро сделать кухонные ножи острыми, собрана добротно и служит долго. К тому же преимуществом является компактность и небольшой вес модели. Угол зафиксирован, поэтому заморачиваться с его регулировкой не приходится.

Покупатели также пишут, что ручка эргономичная, благодаря чему держать точилку легко. Правда, на широкий хват она не рассчитана, из-за чего людям с большими ладонями будет неудобно. Кроме того, в отзывах советуют не слишком увлекаться в процессе, иначе есть риск завалить кромку. Зато, чтобы получить острый нож, достаточно всего нескольких движений, ведь абразивы сделаны из керамики. Это отличный вариант для стальных ножей: они не крошатся, а именно затачиваются.

Функциональная механическая точилка, оснащенная несколькими камнями разной зернистости. Ее преимуществом является не только низкая цена, но и эффективность, и удобство использования. Способствует этому возможность упора, хотя некоторым не хватает прорезиненных ножек.

Важно и то, что покупателям доступна как грубая заточка, так и чистовая полировка. Разберется с принципом действия даже домохозяйка без помощи мужчины, ведь на корпусе есть надписи и стрелки. Правда, в отзывах иногда жалуются на брак: абразивный диск разваливается на части. К счастью, попадается он нечасто, а в большинстве случаев при заказе в интернете доступен возврат или обмен.

Модель, с помощью которой можно осуществлять заточку и доводку. Для дома результат получается более чем хороший, однако профессионалы могут придраться к остающимся мелким заусенцам. К счастью, их легко убрать вручную мелкозернистым камнем.

Важным плюсом электроточилки от Swiss Diamond является ее универсальность: абразивы сделаны из керамики, поэтому модель подходит для обработки как керамических, так и металлических кухонных или складных ножей. Правда, при этом нужно учитывать, что лезвия быстро стачиваются, если их передержать. К тому же, судя по отзывам, пластиковые элементы корпуса легко царапаются. Зато точилка удобна в использовании: есть отсек для мусора и резиновые ножки.

Электроточилка, которую можно использовать и для домашнего, и для профессионального использования в небольшом заведении или мастерской. В качестве материала абразива используется керамика, а угол заточки зафиксирован и составляет 25 градусов, за счет чего модель подходит для обработки практически всех видов кухонных ножей, в том числе волнообразных.

В отзывах покупатели пишут, что всего пары движений хватает, чтобы сделать лезвие таким же острым, как с завода. К тому же в комплекте идет запасной ремень, позволяющий сэкономить на расходных материалах. Правда, покупателям доступна только крупная зернистость, поэтому сделать доводку и шлифовку с помощью WSCMB-I не получится.

Одна из лучших механических точилок, которая поможет подготовить нож для резки мяса. Все дело в том, что даже после обработки остаются заусенцы и мелкие зазубрины, которые помешают профессионалам быстро и точно нарезать овощи или хлеб. Зато для дома модель подойдет отлично за счет разной зернистости камней, обеспечивающих не только заточку, но и шлифовку, и доводку.

Кроме того, конструкция дает возможность обрабатывать даже ножницы. Единственное, нажим, судя по отзывам, должен быть достаточно сильным, а цену многие покупатели считают завышенной, из-за чего точилка не стала лучшей в нашем рейтинге. Зато в использовании она удобна за счет широкой ручки и нескользящего основания. К тому же в комплекте идет подробная инструкция.