10 лучших титановых сковород

Сковорода REDMOND Masterchef RFP-A2808 имеет классический внешний облик, в котором нет ничего лишнего. Помимо варианта с диаметром 28 см, есть еще 22, 24 и 26 см, так что каждый найдет оптимальный. Модель выполнена из литого алюминия, оснащена надежной бакелитовой ручкой и антипригарным слоем QuanTanium, который усилен титановыми частичками. Благодаря ему блюда можно готовить полностью без масла или с минимальным его добавлением, продукты никогда не пригорят и не будут прилипать к поверхности сковороды. Для индукционных плит эта сковорода не подходит. Отзывов о REDMOND Masterchef немного, среди них нет негативных или содержащих хоть какие-либо серьезные претензии.

Сковорода Tefal Intuition A7030524 полностью выполнена из нержавеющей стали, в том числе и ручка. Внешняя ее часть отполирована до блеска и имеет зеркальную поверхность, а внутренняя покрыта инновационным антипригарным слоем Titanium увеличенной толщины и с добавлением титана. Модель оснащена индикаторов нагрева Thermo-spot, который подскажет, что сковорода уже достаточно хорошо прогрелась для начала готовки. Относительно доступная цена и известность бренда сделали это сковороду довольно популярной, о чем можно судить по большому количеству отзывов покупателей. В основном владельцы этой посуды говорят о ее достойном качестве, однако очень многие недовольны тем, что ручка выполнена из нержавейки, а не из пластика, и подвержена нагреву.

Сковороды Vitesse GrayStone выполнены из высококачественного алюминия, отличающегося легкостью, прочностью и отличными показателями теплоотдачи. Ручки из нержавеющей стали с одной стороны не слишком удобны, а с другой не боятся высоких температур и не выделяют запахов при нагреве. В качестве антипригарного слоя в этой сковороде используется покрытие QuanTanium с микрочастицами титана и мраморным напылением. В целом посуда Vitesse получает неплохие отзывы от покупателей, хотя и производится в Китае. Особенно хорошо в ней получается жарить, но при правильном выборе температуры она вполне подойдет и для тушения. Крышки в комплекте нет, придется покупать отдельно.

Сковорода-вок Taller Ethan TR-4199 без сомнений будет полезна на каждой кухне. Модель объемом 4 литра выполнена из качественного алюминия, имеет две стальные ручки и укомплектована жаропрочной стеклянной крышкой. Она оптимально подойдет для готовки разных блюд – овощного рагу, плова, солянки. Толщина дна составляет 4 мм, стенок 3,3 мм. Антипригарное покрытие Whitford QuanTanium обеспечит посуде долговечность, ведь входящие в его состав титановые частички наделяют его отменными эксплуатационными характеристиками, стойкостью к износу и царапинам. Модель подходит для всех типов плит, кроме индукции. Мыть ее можно в посудомоечной машине. Отзывов об этой сковороде, как и о посуде бренда Taller в целом, относительно немного, но звучат они положительно.

Немецкое качество товаров разных категорий считается лучшим в мире и посуда бренда AMT Gastroguss не стала исключением. В рейтинг самых достойных сковород мы включили модель AMT I-528, выполненную из алюминия с надежным и современным титановым антипригарным покрытием. Она оснащена удобной съемной ручкой, имеет надежное дно толщиной 10 мм и высокие стенки для приготовления разных типов блюд. Модель подходит для плит всех типов, в том числе и индукционных. Гарантия, по заверению производителя, составляет внушительные 25 лет. Цена этой сковороды заметно выше среднего. В отзывах покупателей, которые нам удалось найти, некоторые пишут о том, что стоимость не в полной мере оправдана и за такие деньги можно купить 2-3 сковороды качеством не хуже. Встречаются откровенно негативные отзывы о том, что покрытие утратило свои свойства буквально за несколько месяцев. Поверить в них сложно, как и проверить достоверность.

Сковороды от бренда Rondell предлагаемые в линейке Point привлекают четырьмя вариантами диаметра, классическим внешним обликом, удобной съемной ручкой. Но самое главное в них – это 5-слойное антипригарное покрытие, как минимум в трех слоях которого используются частички титана. Основа сковороды выполнена из литого алюминия высокого качества, который позволяет сделать посуду легкой, прочной и универсальной. Готовить при помощи этой сковороды можно на плитах любого типа, в том числе и на индукционных. Производитель разрешает использовать неострые металлические лопатки в процессе готовки, но не рекомендует мыть сковороду в посудомойке. Судя по отзывам покупателей, модель эта действительно качественная. Многие пишут, что используют ее уже несколько лет и полностью довольны.

Kukmara Titanium pro – прямое доказательство того, что российские производители ничуть не отстают от своих иностранных конкурентов и готовы предлагать посуду, не уступающую аналогам зарубежных брендов. При своей средней стоимости сковороды Titanium pro имеют 7-слойное нанокомпозитное покрытие на основе частичек титана. Если верить производителю, то такая сковорода прослужит не менее 17 000 циклов готовки, сколько это в годах – даже страшно считать, но официальная гарантия составляет 3 года, что весьма достойно. В линейке Titanium pro есть не только классические сковороды, но и жаровни, а также кастрюли. Все они поставляются в комплекте с жаропрочными крышками, что позволит сэкономить деньги и время.

В сотрудничестве со всемирно известным поваром Джейми Оливером бренд Tefal выпустил серию посуды, в которую вошли и сковороды с титановым антипригарным покрытием. Наше внимание привлекла модель гриль Jamie Oliver E2114173 со стильной стальной ручкой и основанием из литого алюминия. Внутреннее покрытие Titanium Pro в сочетании с ребрами гриль позволяет готовить продукты без добавления масла. Овощи, рыба, мясо на этой сковороде получаются не хуже, чем в ресторане. Индикатор нагрева подскажет, когда сковорода будет готова к использованию. Ограничений по типу плит нет. Стоит отметить, что сковорода эта не квадратная, а прямоугольная, имеет размер 23 на 27 см. Хорошо это или плохо – решайте сами. Есть в этой линейке и классические варианты сковород разного диаметра.

Настоящее итальянское качество – это сковорода ACCADEMIA MUGNANO Cuore di Pietra Spazio+. Модель трудно назвать популярной среди покупателей, по крайней мере, отзывов о ней мы нашли совсем немного. Но в том, что она достойна быть в рейтинге лучших, сомнений нет. Производится сковорода из прессованного алюминия, который в результате обработки приобретает отменные эксплуатационные свойства, становясь прочным и не подверженным деформации даже под воздействием высоких температур. Сковорода имеет 5-слойное антипригарное покрытие AM Mineral STONE с эффектом мрамора, усиленное частичками титана, наделяющего его еще более совершенными свойствами. Производитель предлагает в серии Cuore di Pietra Spazio+ традиционные сковороды с диаметром 24, 28 и 32 см, гриль 28 на 28 и сотейник с высокими стенками. В России в продаже встречаются далеко не все варианты.

Nadoba Marmia – универсальная сковорода из кованого алюминия высокой плотности, ориентированная под разные потребности. Она подходит для всех типов плит, в том числе индукционных, оснащена удобной ненагревающейся ручкой с покрытием софт-тач. Сковорода имеет 5-слойное антипригарное покрытие на основе титана, которое отличается невероятной прочностью и безопасностью. В процессе готовки можно использовать металлические лопатки, при условии, что они не будут слишком острыми. Nadoba Marmia выпускается в четырех вариантах диаметра 20, 24, 26 и 28 см, чтобы каждый смог найти подходящий под свои потребности размер. Также в серии есть гриль и блинная сковороды. Отзывов покупателей об этой модели не слишком много, но все подтверждают ее высокое качество и не находят недостатков. Из минусов разве что цена, но она в полной мере оправдана.