10 лучших барбекю

Самый бюджетный вариант портативного барбекю с термометром и на колёсах обладает уникальной для своего ценового сегмента возможностью параллельной готовки двух блюд: прибор способен коптить и жарить одновременно. Для удобства пользования Forester BQ-913 оснащён боковой полочкой и решеткой в основании. Эти аксессуары помогают разместить весь необходимый инструментарий и продукты для готовки. Принцип приготовления пищи в данном устройстве звучит как Low & Slow, то есть блюдо готовится при небольшой температуре немного дольше обычного. Еда непременно приобретет аромат «дымка», ведь в качестве источника огня предлагается использовать деревянные угли.

В отзывах отмечают, что конструкция гриля достаточно устойчива, а материалы прочные. Вопросы есть только к отделочным работам: на краске виднеются сколы, да и само покрытие не лучшее для товара, которое работает с высокими температурами. Однако декоративные погрешности вполне компенсирует доступная цена, которая является бесспорным преимуществом устройства.

Этот мобильный прибор пригодится и на даче, и даже в пешем походе, ведь взять его с собой в любое место не составит труда: весит он всего 6 кг. Конструкция гриля – барбекю полностью разборная, ножки компактно складываются, что помогает легко транспортировать его не только в автомобиле, а и прикрепив ремнями к велосипеду. Высота в собранном состоянии составляет 900 мм, поэтому при приготовлении блюд приходится немного наклоняться. Зато ширина в 450 мм и длина в 650 мм позволяет приготовить за один заход достаточное количество мяса или овощей для небольшой компании из 4-х человек.

По мнению покупателей, BST 604 – определённо самый простой и лаконичный вариант. В нем нет различных дополнительных функций, однако, этот компактный прибор из прочной стали помогает в любом месте и в любое время наслаждаться вкусом любимых блюд с «дымком». Учитывая, что работает он на углях и древесине, вопросов, где бы разжиться недорогим, а то и бесплатным твёрдым топливом, возникать не должно.

BergHOFF – бельгийский бренд кухонной утвари, о стильной и практичной продукции которого известно во многих странах мира. Барбекю из серии Studio вписывается в общую концепцию производителя. Прибор удобен в эксплуатации, его без труда можно брать с собой в любое место отдыха, поскольку весит он в полной комплектации не более 8 кг, а диаметр корпуса составляет лишь 35 см. Более того, благодаря ремню и пробковой крышке-подставке его удобно транспортировать и хранить. Немаловажно, что прибор изготовлен из прочных материалов – высокоуглеродистая сталь здесь лучшего качества, а значит, прослужит он долго.

Пользователи отмечают, что данный барбекю безопасный и комфортный в использовании. Его дизайн высоко оценивают любители стильных вещей. Сатиновая внешняя отделка, безусловно, эффектно выглядит, но, к сожалению, быстро загрязняется. Мыть ее приходится часто и, по советам, лучше это делать вручную, чтобы вещь подольше служила и не теряла внешний вид.

Одно из самых надежных устройств в своем ценовом сегменте, GREIVARI Weekend имеет конструкцию гриль бокса. У неё есть серьезное преимущество перед другими – металлическое изделие устанавливается на обычное мощение, поэтому строить массивный фундамент под него будет лишним. Удобная регулировка жаровни по высоте помогает поддерживать нужную температуру в процессе приготовления разных видов блюд. Несколько простых поворотов рукоятки подъемного механизма – и в руках повара полноценный контроль над степенью прожарки любимого стейка.

Однако любимцем пользователей барбекю стал благодаря шампурам Elephant, которые поставляются в комплекте. 8 острейших металлических стержней длиной в 60 см позволяют за один подход подать мясо для самой большой компании. А крепкие деревянные ручки обеспечивают лучшую безопасность приготовления, ведь они не нагреваются и хорошо проворачиваются в нишах.

Итальянские барбекю для сада отлично адаптированы под российские температурные режимы. Чего только стоит материал корпуса: он выдерживает самые суровые зимы, одновременно стенки жаровни стерпят экстремально высокие температуры, в этом помогает фирменный огнеупорный состав. Садовый прибор рассчитан на приготовление блюд для 6‒8 гостей, причем одновременно на нём можно приготовить несколько разных блюд. Регулировать температуру и степень прожарки помогает регулируемый хромированный гриль – он имеет 3 уровня.

Пользователи отмечают хорошее сочетание цены и качества изделия. Для среднего класса оно обладает весьма прочной и надежной конструкцией. Однако могут возникнуть сложности с очисткой жаровницы – об этом предупреждают в отзывах. Она выполнена из материала, в который легко забивается пепел, а внушительная глубина усложняет доступ к ней и для комфортной и качественной уборки.

Место на даче под эту модель стоит выбирать с особой тщательностью, ведь переместить после разовой установки 480 кг будет нелегко. Производитель рекомендует установить печь в саду. Выдержит ли барбекю круглогодичное пребывание на улице? Однозначно да, ведь это изделие одно из прочнейших на рынке. Всё дело в материале – это плотный вибропрессованный бетон с высоким содержанием кварцевого песка. С таким составом корпус выдержит все удары погоды, будь то мороз, дождь или жгучее солнце. Более того, это единственный прибор, в котором несущие элементы укреплены арматурой в 6 мм – такого уж точно нет у конкурентов. Не подведёт в эксплуатации и прочная топка, производитель добавляет в неё металлическую стружку, что является лучшей защитой от трещин при розжиге.

Пользователи говорят о повышенной безопасности стационарного оборудования. В нём есть система двойных стенок, то есть внешняя сторона не нагревается от жара внутри, соответственно ожоги, если дотронуться до прибора, исключены. Несомненный плюс модели, по мнению многих, заключается во всеядности по отношению к виду топлива: здесь можно не только использовать готовые угли, а и жечь массивные поленья для их самостоятельной заготовки.

Барбекю отлично подходит для приготовления блюд на даче, причем конструкцию можно без проблем перемещать с крытого помещения в сад и возвращать обратно. А всё благодаря мобильности, секрет которой кроется в специальной технологии монтажа «шип-паз». Для такого типа сборки не понадобятся ни специальные навыки, ни помощь профессионалов – разобрать и собрать конструкцию самостоятельно можно в течение часа.

Все конструктивные элементы гриля устойчивы к агрессивно высоким температурам, к механическим повреждениям и различным погодным условиям. Особой надежности им придаёт состав материала, в который входит мраморная крошка. Особенно полюбилась модель пользователям за неприхотливость к уходу. В обзорах делятся, что благодаря глянцевой поверхности отмыть любые загрязнения не составляет труда. Более того вместительные зольники сконструированы таким образом, что позволяют очистить их быстро и эффективно.

Самый опытный (основан в 1944 году) международный производитель грилей на рынке ежегодно вкладывает десятки тысяч долларов для изобретения и внедрения лучших технологий в свою продукцию. В линейке барбекю Perfomance ему удалось совместить инновации и приемлемую цену. Все модели в ней оснащены системой TRU-Infrared – это инфракрасная решетка, которая не допускает вспышек пламени и обеспечивает равномерность приготовления блюд. В каждой модели серии есть и свои отдельные плюсы. Так, Т36 оснащена электронной системой розжига каждой отдельной горелки SureFire. С ней спички больше не понадобятся, а старт приготовления становится возможным при любой погоде.

Очевидным преимуществом барбекю, по мнению пользователей, стали удобные скрытые колёса. Благодаря им можно быстро переместить гриль с места на место. Есть и надежные фиксаторы, они не позволяют ему двигаться самостоятельно. В отзывах пишут, что устройство обеспечивает полный контроль над приготовлением. В этом помогают точная регулировка расстояния решётки до углей, регулируемые вентиляционные заслонки и качественный термометр.

Современный вариант многофункциональной установки разделён на две части: здесь и печь, и барбекю отлично уживаются в одном приборе. В первой зоне размещена ниша для мангала, здесь же и комфортная полочка для кухонных принадлежностей. Вторая представляет собой небольшую дровяную печь с зольником, рядом помещается варочная плита и казан. Общая площадь прибора распределена весьма рационально, поэтому модель при всей ее многофункциональности отличается компактными размерами.

По сути, устройство – это своеобразная база, которую каждый может дополнить под себя. За отдельную плату производитель предлагает оснастить оборудование шампурами, решеткой для гриля, есть возможность установить коптильню. Предусмотрено и дополнительное увеличение дымохода при установке в помещении на даче: любая высота конструкции доступна с отдельными блоками 30х33х30 см. Корпус выполнен из австрийского кирпича, который славится своей прочностью и экологичностью. Всего четыре цвета: классический красный, красный с тенью, коричневый и белый. Это позволяет подобрать нужный вариант, как для интерьера, так и для размещения в саду.

Агрегат представляет собой финский дровяной гриль островного типа и фактически является устройством 2 в 1: печью для готовки и камином. Одинаково полезным он будет как в саду, так на открытой веранде дачи, где будет обогревать и создавать определенную атмосферу за счет панорамного обзора на пламя через широкую стеклянную дверцу. А для приготовления блюд барбекю устройство обладает инновационной топкой lappigrill-box, которая обеспечивает хорошую вентиляцию благодаря специальному дополнительному зазору. Термовыносливый корпус позволяет готовить блюда одно за другим, не остужая устройство.

В комментариях пользователи обсуждают разнообразие способов приготовления, доступных для этой модели. Проверенная конструкция с откидной крышкой и дополнительным отражателем позволяет не только жарить, но и запекать. Есть опция томления – в комплекте поставляется набор, состоящий из лотка для сбора жира и двух липовых досок с зажимами из нержавейки. Предусмотрен также вертел из прочной стали, с помощью которого удаётся запечь мясо большими кусками.